Le cadavre d'un chasseur est retrouvé en forêt, horriblement mutilé : cage thoracique ouverte, organes vitaux arrachés, morsures multiples. Ses assassins lui ont placé un brin de chêne, trempé dans son propre sang, entre les dents. La victime n'est pas n'importe qui. Il s'agit d'un jeune héritier...

Un nouveau cadavre est découvert dans les bois de la forêt de Dambach. Une fois encore, c'est un membre de la famille von Geyersberg qui a été victime des techniques de la chasse à la pirsch, cette chasse ancestrale et réputée comme la plus noble. Niemans et Delaunay, avec l'aide du policier allemand Nicolas Kleinert, enquêtent dans le passé des von Geyersberg...

Dans le domaine dit du Château, à l'époque des vendanges, on retrouve, dans une chapelle, sous les gravats d'un mur, le corps de Samuel Toschi, restaurateur des fresques de ce sanctuaire religieux. Cette fois-ci, Camille est infiltrée dans la secte qui se rassemble dans ce lieu et enquête de l'intérieur...

Niemans s'aperçoit que les gravats du mur recouverts par la fresque ont été dissimulés. Pour lui, une chose est sure : non seulement il s'agit d'un crime, mais la secte a quelque chose à voir là-dedans. Camille, de son côté, retrouve la partie du mur qui représente des épisodes de l'Ancien Testament...

Dans la région de Roubaix, une main sectionnée est retrouvée dans une décharge. Niemans et Delaunay arrivent pour cette enquête. Ils constatent également que la gendarmerie locale est bien occupée par l'affaire dite du tueur de l'aube, qui tue des femmes au petit matin. Rapidement, les deux policiers de l'OCCS se dirigent vers la piste d'un établissement d'aide sociale à l'enfance...

Sans parvenir à identifier la victime, les enquêteurs découvrent que la main retrouvée a participé à plusieurs cambriolages dans la région. Puis Durero, le directeur de l'établissement, finit par avouer qu'un enfant prétendument diabolique a disparu de l'institution depuis quinze jours...

Au bord de la mer, Niemans a pris en chasse un moine qui court dans les dunes. Après une poursuite effrénée, le religieux s'écroule soudain. Niemans s'approche de lui. Juste avant de lâcher son dernier souffle, frère Guillaume prononce quelques mots mystérieux...

A côté du monastère, les enquêteurs découvrent que le tatouage du moine en cache un autre permet de déchiffrer ou de noter la musique du Moyen Age. Niemans et Delaunay se plongent dans les recherches du défunt moine, le frère Guillaume. Il semblait porter un intérêt tout particulier à ce procédé ancestral...